Японски чийз кейк с 3 съставки
08 май 2015 09:18
12178 прочита
0 коментара
12178 прочита
0 коментара
Нужни са ви:
3 яйца
120гр бял шоколад
120гр несолено крем сирене
Отделете т жълтъците от белтъците. Разбийте с миксер на сняг белтъците и ги оставете в хладилник,зарейте фурната на 170 градуса. Счупете на парчета белия шоколад и го разтопете на пара / водна баня / Когато малко се охлади, разбъркайте го с крем сиренето. Добавете жълтъците и разбийте добре. Прибавете и разбитите на сняг белтъци.
Получената смес изсипете в тавичка с диаметър 15 см. и няклоко пъти я разтърсете нагоре-надолу, за да излезе въздуха и да не се напуква сладкиша. Поставете тавата в още по голяма тава в която сложете вода и печете на водна баня при 170 градуса 15 минути. Извадете, изчакайте да се охлади и поръсете с пудра захар. Невероятно вкусно е!
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.