Айнтопф - немско ястие с месо и зеленчуци. Представям ви една вкусна и лесна рецепта за основно ястие от немската кухня...
08 март 2019 09:53
1364 прочита
0 коментара
1364 прочита
0 коментара
продукти:
500 гр. свинско месо
500 гр. телешко месо
500 гр. пилешко месо
100 гр. моркови
100 гр. чушки
300 гр. картофи
250 гр. зелен фасул
300 гр. пасирани домати
1 кисела зелка
1 глава лук
целина
копър
сол
черен пипер
карамфил
дафинов лист
200мл. бяло вино
Начин на приготвяне:
Месото и зеленчуците се нарязват на дребни парчета в два отделни съда.
В съда с месото се добавят целината, солта и черния пипер, а при зеленчуците- останалите подправки и се разбърква.
В гювеч се нареждат ред зеленчуци, ред месо, като се редуват и се завършва със зеленчуци.
Отгоре се полива с виното и се пече на 180 градуса 3 часа.rozqli.bg
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.