897 прочита
0 коментара
Необходими Съставки
пилешки гърди - 750 гр. обезкостени, без кожа
бульон - 350 мл пилешки или зеленчуков
лук - 1 глава
чесън - 4 - 5 скилидки
олио - 3 с.л.
брашно - 3 с.л.
къри - 2 с.л. на прах
копър - пресен за поръсване
лимон - сокът от 1/2
кисело мляко - 2 - 3 с.л.
черен пипер
сол
* мерки и количества
Начин на приготвяне
Загрейте олиото и запържете нарязаните лук и чесън за минута-две.
Нарежете пилешкото на парченца и го добавете в тигана. Разбъркайте и след като си промени цвета, добавете брашното с кърито и отново бъркайте.
Долейте горещия бульон постепенно и оставете да ври до готовност на съставките.
Снемете от огъня и разбъркайте с киселото мляко и лимоновия сок.
Финално добавете копър.
Поднесете пилето с къри и лимон върху канапе от ориз.
ezine.bg
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.