Британското кралско семейство е лудо по тази торта: Шоколадова фантазия, която не се пече 
21 ноември 2020 07:03 Mobile watches 589 прочита Mobile comments 0 коментара

 
 
Тази торта не съдържа много съставки, а вкусът й е фантастичен. Британската кралица Елизабет II и принц Уилям обожават този десерт, разкрива личният кралски готвач Дарън Макгрейди. 

Необходими съставки: 

- 120 гр. масло 

- 120 гр. захар 

- 120 гр. тъмен шоколад 

- 1 яйце 

- 220 гр. бисквити

За глазура: 

- 240 гр. разтопен шоколад 


Начин на приготвяне: 

1. Намажете форма за торта с диаметър 20 см. 

2. Начупете бисквитите   с ръце, за да бъдат  с размерите на бадем. 

3. В голяма купа поставете маслото на стайна температура и го смесете със захарта. Месете, докато получите хомогенна смес. 

4. Разтопете 120 грама черен шоколад на пара и изчакайте да се охлади. След това го добавете към сместа с маслото и захарта при непрекъснато разбъркване. 

5. Добавете едно яйце и разбъркайте, за да комбинирате съставките. 

6. Добавете парченцата бисквите  към шоколадовата смес и разбъркайте. 

7. Изсипете приготвената смес във формата и я изравнете, а след това я сложете в хладилника да се "стегне" за около 3 часа. 

Междувременно разтопете 200 грама шоколад. 

9. Когато извадите тортата от хладилника, обърнете я   и я залейте с глазурата от разтопения шоколад. 

10. Оставете тортата на стайна температура, докато глазурата се охлади, след което сервирайте. 

0 коментара
Коментирай
ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар


Въведете кода от картинката