Бухнал омлет с пресен лук
12 май 2022 08:01 Mobile watches 1180 прочита Mobile comments 0 коментара

 

Необходими продукти:

4 яйца

2 връзки пресен лук

250 мл прясно мляко

150 г топено сирене

100 г брашно

2 с. л. краве масло

1/2 ч. л. бакпулвер

сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Лукът се почиства, измива се и половината се наситнява.

Яйцата се разбиват. Прибавят се брашното и бакпулверът. Разбърква се.

Налива се млякото и отново се разбива.

Сипва се и наситненият лук. Овкусява се със сол и черен пипер.

Маслото се загрява в тиган с термоустойчива дръжка.

Налива се яйчената смес, отгоре се слага нарязаното на кубчета сирене.

Подреждат се и целите стръкове лук.

Омлетът се пече 15–20 минути в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор.

0 коментара
Коментирай
ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар


Въведете кода от картинката