Чеснова супа топчета
26 септември 2018 10:13
1538 прочита
0 коментара
1538 прочита
0 коментара
Необходими продукти
300 г кайма
1 глава лук
1 морков
7-8 скилидки чесън
1 чушка
2 картофа
фиде
1 домат
1 кубче зеленчуков бульон
олио
сол
черен пипер
магданоз
брашно за овалване
За застройката:
1 бр. яйце
2 с.л. оцет
Начин на приготвянe
Слагаме вода с малко олио да заври. После прибавяме нарязаните лук, морков, чесън и чушката. Прибавяме и зеленчуковия бульон. След като поомекнат зеленчуците, слагаме топчетата, оваляни в брашно. След 15-20 минути прибавяме и нарязаните на кубчета картофи, черния пипер, фидето и най-накрая, когато всичко е увряло добавяме настъргания домат. Овкусяваме със сол и оставяме на бавен огън да ври. След като всичко е готово, прибавяме магданоза и застройваме супата.
lakomnik.bg
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.