Чушки Сюрприз
06 септември 2015 10:07
3967 прочита
0 коментара
3967 прочита
0 коментара
5 бр. червени чушки - капия
250 г майонеза
100 г кашкавал
100 г гъби
50 г масло
2-3 скилидки чесън
сол
черен пипер
Начин на приготвяне
Чушките се изчистват от семето, разрязват се по дължина на 2 и се потапят за 1-2 минути във вряща подсолена вода. Гъбите се почистват, нарязват на ситно и се задушават в маслото и малко вода. Кашкавала се настъргва на едро ренде и 2/3 от него се смесва с майонезата и гъбите.
Сместа се подправя със счукания чесън, черен пипер и сол и се разпределя върху студените чушки. Поръсват се с останалия кашкавал и се запичат в силна фурна за 1-2 минути. Веселият готвач
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.