Доматена крем супа с макарони
06 март 2017 09:44
1680 прочита
0 коментара
1680 прочита
0 коментара
ПРОДУКТИ
1 ч.л.захар
1 щипка сода бикарбонат
50 гр.краве масло
3 стр.босилек
2 щипка сол
2 щипка черен пипер млян
250 мл сметана квасена
230 гр.макарони
900 гр.домати
600 мл бульон зеленчуков
1 гл.лук кромид стар
Начин на приготвяне:
Стопете маслото в голям съд и добавете лука, запържете за 3 минути. Добавете 300 мл зеленчуков бульон, заедно с нарязаните и обелени домати и содата бикарбонат. Варете супата за около 20 минути.
Махнете съда от котлона и оставете да изстине. Пасирайте супата. Прибавете останалия бульон и макароните (мидички) в съда.
Поръсете с подправките (на вкус). Добавете захарта към супата и на бавен огън продължете варенето още 15 минути.
Сервирайте супата, докато е все още гореща.
Източник : http://kulinar.bg
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.