1032 прочита
0 коментара
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ
портокалов сок - 500 мл 100%
сметана - 200 мл сладкарска
захар - 60 г
прясно мляко - 200 мл
яйца - 1 бр.
желатин - 20 г
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Разбъркваме млякото с яйцето. В тенджерка слагаме портокаловия сок, сметаната и захарта.
Разбъркваме ги на слаб огън (само да се затоплят, не да заврат), докато всичко се хомогенизира.
Добавя се млякото с яйцето и се бърка отново. След това котлонът се изключва котлонът и се добавя желатинът. Разбърква се, докато желатинът се разтопи напълно. Оставя се да се охлади.
Когато поизстине, се изсипва в чашки/купички/кутийки и се слага в хладилника, за да се стегне.
* Двата слоя се разделят, след като се сложи в чашките и се остави да изстива.
Важно: Двата слоя трябва да се ядат заедно. Само бялата част не е вкусна.
Източник: gotvach.bg
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.