Предлагаме ви рецептата за бързи и лесни шницели с кайма и картофи, които стават само за 35 минути, но са идеални и за обяд, и за вечеря. А също и за уникално мезе, както сами ще се уверите ако си ги спретнете набързо.

Трябват ни 600 грама свинска кайма, четири яйца, четири големи картофа, четири лъжици брашно, кимион, черен пипер, сол на вкус, чубрица, олио и галета.

Тези шницели са страшно лесни и бързи – готови са само за около 35 минутки, но стават разкошни и много апетитни. Идеални са и за основно ястие, и за мезе.

Първо трябва да обелим и да си настържем картофите. Каймата пък си я объркваме с яйцата, подправките, брашното и с вече настърганите картофи.

След това започваме да си оформяме вкусните шницели от готовата смес и да ги овалваме в галетата и в яйцето. Накрая поставяме шницелите да се запържат в един тиган с вече нагорещено олио като ги пържим внимателно и от двете страни.

Щом са съвсем готови и добият онзи апетитен златист цвят, ги поднасяме на трапезата, докато са още топли с гарнитура по наше си желание.

Вървят със всякакъв вид зеленчуци или салата, но може към тях да сложите всичко, което обичате и ви е вкусно. И само така да ги ядете обаче, пак ще останете трижди доволни и наситени.

Topactualno.com