1739 прочита
0 коментара
Необходими продукти
1 кг обезсолена извара
100 г царевично брашно
4 яйца
125 г масло
250 г захар
1 с.л. ванилена захар
3-4 с.л. лимонов сок
2-3 ч.л. настъргана лимонова кора
1 бакпулвер
4 ч.л. царевично нишесте
Начин на приготвянe
Разбийте маслото със захарта, ванилената захар, лимоновия сок и кора, докато сместа стане гладка. Добавете жълтъците. Смесете гриса с нишестето, бакпулвера и добавете към маслената смес. Прибавете и стритата през сито извара. Разбийте белтъците на твърда пяна и ги добавете към другите съставки. Получената маса прехвърлете във формата за печене, намазана с масло, и пъхнете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около половин час. Охладете чийзкейка направо във формата, след това внимателно извадете.
lakomnik.bg
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.