Хрупкаво пилешко вретено
08 септември 2016 12:35
2123 прочита
0 коментара
2123 прочита
0 коментара
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
250 г пилешко филе
100 г гъби печурки
50 мл готварска сметана
20 г кашкавал
1 бр. яйце
галета и брашно (за овалване)
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Пилешкото филе се начуква и отънява. В тиган леко се задушават нарязаните на филии пресни печурки, сметаната и кашкавалът, докато станат на крем. Изсипват се върху филето и то се завива като вретено. Панира се в брашно, яйце и галета и се пържи 12 минути във фритюрник (250 С). Сервира се върху картофено пюре и се украсява със свежи зеленчуци.
Веселият Говач
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.