Интересна и много съвременна рецепта! Как да приготвим: Кавърма със свинско и гъби
02 януари 2019 09:19
1395 прочита
0 коментара
1395 прочита
0 коментара
Необходими продукти:
600 г свинско месо
3 големи глави лук
500 г пресни печурки
2 с. л. доматено пюре
300 мл вода
олио
червен пипер
сол
чубрица
магданоз
Начин на приготвяне:
В дълбок тиган или тенджера с незалепващо покритие загряваме 3-4 с. л. олио и слагаме да се запържи нарязаният на полумесеци лук, после добавяме нарязаното на кубчета месо и задушаваме 10-ина минути.
Добавяме и нарязаните на филийки гъби, червения пипер, солта и чубрицата и разбъркваме добре.
Заливаме с доматеното пюре разредено с водата и оставяме да къкри на тих огън, докато месото омекне и ястието се сгъсти и остане само на мазнина.
Сервира се обилно поръсено с магданоз.
Източник: wellcometomykitchen
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.