Интересна идея за пълнени картофени кюфтета
13 септември 2016 12:28
1764 прочита
0 коментара
1764 прочита
0 коментара
Необходими продукти
1,5 кг картофи
350 г сварено или печено месо
1 глава лук
100 г сланина (бекон)
сол
черен пипер
масло
Начин на приготвянe
Половината картофи се обелват и сурови се настъргват. Другата половина се сваряват, обелват и се настъргват. Двата вида се смесват добре и се осоляват. Нарязаният лук леко се запържва в маслото, прибавя се нарязаното на ситно месо и се подправя със сол и черен пипер.
От картофената смес се оформят 8 големи продълговати кюфтета и се пълнят с плънката. Пускат се внимателно в леко подсолена вода да се сварят. Сервират се поръсени с кубчета или ивици изпържена сланина (бекон). Lakomnik.bg
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.