Йоркширски пудинг (Англия)
25 януари 2018 09:43 Mobile watches 1043 прочита Mobile comments 1 коментар

ПРОДУКТИ

225 гр.брашно тип 500
1 ч.л.сол
4 бр.яйца
300 млкраве прясно мляко

Начин на приготвяне

Сложете брашното и солта в голяма купа, добавете разбитите яйца и половината от млякото. Разбъркайте, докато се получи мека и кремообразна смес. Тогава сложете и останалото мляко и отново разбъркайте.

Оставете сместа да почине за 30 минути, може да ускорите процеса, като я сложите в хладилника за 10 минути.

Намазнете форми за мъфини и ги загрейте във фурната. След това изсипете от сместа във формичките някъде до 2/3 от обема и печете за 20-тина минути на около 220 С.

/kulinar.bg/

1 коментар
Коментирай
25.01.2018 16:50 | до струма.ком
В тоя пудинг няма ли захар, пък и тези дупки след изпичането пълнят ли се с нещо... май не сте преписали много старателно рецепКата
ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар


Въведете кода от картинката