Изисквания:

● ½ кг. бейби картофи
● 3 супени лъжици зехтин
● 1 и половина чаена лъжичка сол
● ½ чаена лъжичка черен пипер
● 4 скилидки ситно нарязан чесън
● 4 супени лъжици майонеза
● 1 супена лъжица лимонов сок
● 1 чаена лъжичка горчица

Начин на приготвяне:

● Загрейте фурната до 200 градуса. Картофите нарежете го на половинки или четвъртинки. Добавете 2 супени лъжици зехтин, ¾ чаена лъжичка сол и черен пипер. Смесете всичко и поставете картофите в тава, покрита с хартия за печене.

● Пече картофите около 40 минути, обръщайки ги по време на печенето, докато получат златистожълт цвят.

● Когато картофите се изпекат ги извадете от фурната и ги оставете да се охладят. В една купа смесете ½ чаена лъжичка сол, 1 супена лъжица зехтин, нарязаните скилидки чесън, майонезата, сока от лимон и горчицата. Със сместа залейте изпечените картофи.

Karmin.mk
Редактирал: Виктория Топалска