Италиански котлети с хлебни трохи 
28 септември 2024 10:21 Mobile watches 335 прочита Mobile comments 0 коментара

 

Съставки 
3 бр. яйца 
3 с. л. краве прясно мляко 
1. 50 ч. ч. ръжен хляб трохи 
1/2 ч. ч. пармезан 
2 с. л. магданоз сушен 
2 с. л. зехтин 
4 ск. чесън стар 
4 бр. свински котлети 

Начин на приготвяне 

В малка купа се разбиват яйцата и млякото. 
В друга купа се смесват хлебните трохи, настъргания пармезан и магданоза. 

В нагорещен тиган се загрява зехтина. Слага се чесъна и се оставя до покафеняване. След това се маха. 
Всяко парче месо се потапя в яйчената смес, след което в хлебната. Пържат се по 5 минути от всяка страна. 
Фурната се загрява на 160 градуса. 
Котлетите се поставят в тава, слагат се в загрятата фурна, която се намалява на 70 градуса. Пекат се около 25 минути. 
Recepti. bg 

0 коментара
Коментирай
ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар


Въведете кода от картинката