Изпитано блюдо с омайващ вкус и дъх на златна есен: Пилешко с дюли
17 ноември 2018 10:16
1161 прочита
0 коментара
1161 прочита
0 коментара
Продукти:
1 пиле
500 г дюли
50 г масло
50 г захар
2 глави лук
10 г брашно
сол
червен пипер
Начин на приготвяне:
Пилето се измива и се вари с малко сол, докато омекне. После се реже на порции, които се пържат до зачервяване и се задушават отделно в мазнината с лука, нарязан на тънко и дълго. Добавя се брашното и като стане златисто, се ръси с червения пипер и се залива с бульона от пилето. Пускат се опържените порции заедно с обелените и нарязани на парчета дюли и се вари на тих огън. Прибавя се захар и когато ястието стане, се слага и маслото. Поднася се топло. Задно с парчетата дюли може да се добави и 1 пръчица канела. Върви с всякаква гарнитура - от зелена салата до варени зеленчуци.
womn.bg
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.