Катмер-Сладка баница с шамфъстъци и маскарпоне
31 август 2023 09:48 Mobile watches 515 прочита Mobile comments 0 коментара

 

Необходими продукти:

4 фини точени кори

100 г сирене „Маскарпоне“

60 г шамфъстъци

50 г краве масло

30 г кафява захар (+ за поръсване)

мед за сервиране

Начин на приготвяне:

Маслото се разтопява.

Две кори се мажат с масло и се поставят една върху друга.

Върху тях се разпределя маскарпонето, като в краищата се оставят по 2 см непокрити. Поръсват се със захарта и част от наситнените шамфъстъци, а останалите се заделят за декорация.

Покрива се с другите 2 кори, също намазани с масло. Краищата на корите се подгъват навътре.

Баницата се прехвърля в тава с незалепващо покритие. Поръсва се със захар. Пече се в загрята на 220 градуса фурна, с вентилатор, за около 7 минути – до златисто.

Нарязва се на квадрати и се поръсва със заделените шамфъстъци. Сервира се с мед.

0 коментара
Коментирай
ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар


Въведете кода от картинката