Крем от нектарини и маскарпоне
10 август 2023 08:05 Mobile watches 595 прочита Mobile comments 0 коментара

 

Необходими продукти:

500 г сирене „Маскарпоне“

200 г заквасена сметана

500 г нектарини

180 г захар

1 пакетче бурбонска ванилова захар

1 портокал

30 мл десертно вино „Марсала“

150 г бисквити „Амарети“

Начин на приготвяне:

Нектарините се почистват от костилките и се нарязват наедро.

Портокалът се настъргва, като кората му се заделя за крема, а сокът се смесва с нектарините и половината от захарта и се готви, докато плодовете омекнат.

След това сместа се пюрира, прецежда се и се охлажда.

Маскарпонето се разбива за кратко с портокаловата кора, останалата захар, марсалата, сметаната и ваниловата захар.

В стъклени чаши се разпределя от крема, плодовото пюре и начупени бисквити „Амарети“.

Украсява се с бисквити.

0 коментара
Коментирай
ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар


Въведете кода от картинката