Крокети от тиквички и риба
18 април 2016 11:33
1431 прочита
0 коментара
1431 прочита
0 коментара
Необходими продукти за 4 порции
500 г филе от хек или треска
200 г тиквички, настъргани на едро ренде
1 яйце
3 с. л. копър, ситно нарязан
3 стръка пресен лук, ситно нарязани
1 с. л. брашно с набухватели
2 с. л. галета
2 с. л. зехтин
чили сос за сервиране
сол и пипер на вкус
Начин на приготвяне
1.Тиквичките се разбъркват със солта и пипера и се оставят да постоят 5 мин. Изстискват се добре.
2.Рибата се нарязва на кубчета и се разбърква с тиквичките, яйцето, копъра, лука и брашното и галетата.
3.С лъжица се оформят крокети, подреждат се върху хартия за печене, поръсват се със зехтин и се запичат в загрята на 200˚ С фурна за 10 - 15 мин. или докато се зачервят добре. Поднасят се с чили сос.
menumag.bg
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.