Кюфтенца-кълбенца
25 април 2016 09:09
1894 прочита
0 коментара
1894 прочита
0 коментара
Приготвяне - 1 час
Порции - 4
Автор - Диана Янакиева, с. Първомайци
Необходими продукти
1/2 кг кайма
1 голямо бутер тесто
Начин на приготвянe
Омесва се кайма като за кюфтета (може да се добавят настърган кашкавал, ситно нарязана кисела краставичка). Бутер тестото се нарязва на тънки ивички около 0,5 см. Взема се от каймата топче с големината на орех, навива се лентичка от тестото около топчето в една посока, така както се навива кълбо. Готовите кълбенца се нареждат в тавичка (по желание се намазват с разбит жълтък) и се пекат до зачервяване.
Стават много вкусни и оригинални кълбенца! Опитайте ги! PIK.bg
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.