Кюфтенца с бира, чудно мезе.... за бира
02 май 2019 09:46
1180 прочита
0 коментара
1180 прочита
0 коментара
Продукти:
500 г кайма смес
1 глава кромид лук
½ връзка магданоз
1 щипка черен пипер
1 щипка сол
1 щипка едно смляна чубрица
50 мл бира
1 яйце
500 мл олио
Приготвяне:
Нарежете лука на много ситни кубчета. Омесете каймата с него, подправките и яйцето. Месете, докато всички съставки се смесят добре. Приберете сместа в хладилник, за да почине за около половин час. След това отново извадете каймата. Прибавете бирата към нея и омесете наново.
Оформете кюфтенца от нея. Загрейте мазнината на средна температура в дълбока тенджера. Пържете кюфтенцата на маслена баня до златисто./az-jenata.bg
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.