Кюфтета от прясно зеле
17 юли 2023 06:11
658 прочита
0 коментара
658 прочита
0 коментара
Необходими продукти:
1 зелка
1 яйце
1 зелена ябълка
60 г галета
1 ч. л. червен пипер
сол и черен пипер на вкус
олио за пържене
за панировката:
2 яйца
галета за овалване
Начин на приготвяне:
Зелето се сварява в подсолена вода, отцежда се и се смила в месомелчка.
Добавят се яйцето, нарязаната наситно ябълка, галетата, сол, черен и червеният пипер.
От сместа се оформят кюфтета, потапят се в разбитите яйца и се овалват в галета.
Пържат се на маслена баня.
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.