2009 прочита
0 коментара
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ
праскови - 1 бр.
лимони - 1 с.л. сок
захар - 4 с.л.
малини - 150 г
цариградско грозде - 250 г
яйца - 2 бр.
мляко - 500 мл
ванилия - 1 шушулка
брашно - 4 с.л. царевично
бишкоти - 4 бр.
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Обелете прасковата и я нарежете. Напръскайте я с лимоновия сок и 2 с.л. захар. Добавете и останалите измити и подсушени плодове, нарязани ситно или пасирани по желание.
Отделете жълтъците и ги разбийте с брашното и 6 с.л. прясно мляко. Добавете ваниловата шушулка и захарта в останалото мляко.
Кипнете млякото, свалете от котлона и внимателно добавете брашнено-млечната смес. Разбъркайте добре и кипнете отново. Оставете да се охлади, след което го разбъркайте с разбитите на сняг белтъци.
В широки чаши редувайте плодове, натрошени бишкоти и крем. Охладете преди поднасяне. /ezine.bg
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.