3203 прочита
0 коментара
Необходими Съставки
чушки - 4 броя
домати - 4 броя
сирене - 400 г
олио - 4 с.л.
патладжани - 1 брой
люти чушки - 4 брой
яйца - 4 брой
чубрица - 1 ч.л.
сол - по желание
черен пипер - на вкус, млян
* мерки и количества
Начин на приготвяне
Нарежете на кръгове почистените чушки и домати, а лука - на едро. Патладжана нарежете на кубчета, посолете го обилно и след 20 минути изплакнете.
В 4 малки гювечета сипете по малко мазнина. Сложете първо ред чушки, след това натрошено сирене, домати, сирене, патладжан и редувайте до горе така. Забодете и по 1 люта чушка по желание.
Между пластовете поръсвайте с малко подправки и мазнина. Сложете капаците на гювечетата и сложете да се пекат в силно загрята фурна до омекване на зеленчуците.
След това извадете от фурната, махнете капаците и чукнете във всяко по едно яйце. Върнете летните гювечета да запекат за няколко минути.
ezine.bg
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.