Лютика със сушени чушки и картофи
11 март 2022 06:20
881 прочита
0 коментара
881 прочита
0 коментара
Необходими продукти:
600 г картофи
60 мл олио
20 мл оцет
20 сушени червени чушки
2 стръка праз
1 ч. л. лют червен пипер на люспи
сол на вкус
Начин на приготвяне:
Картофите се сваряват, обелват се и се нарязват наедро.
Чушките се попарват с вряла вода и се почистват от люспите. Празът се наситнява и се запържва в олиото, докато омекне.
Добавят се картофите и се намачкват. Посолява се.
Щом картофите се запържат, се прибавят оцетът, чушките и лютият пипер.
Готви се още 2–3 минути и се дърпа от огъня. Ястието се сервира топло.
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.