3039 прочита
0 коментара
1 по-голяма пъстърва или шаран
2 китки магданоз
10 главички малки кромид луд
2 моркова
2 лимона -само сока
125 мл. бяло вино
вегета, сол черен пипер. масло
Приготвяне
Още тази вечер посоляваме рибата и я оставяме в хладилника
Поставяме олио и вода в тавичката за печене. Правим няколко разреза на рибата по дължина, в които поставяме вегета и лимонов сок. Вътрешността на рибата добре почистена първо я намазваме с олио, лимонов сок, вегета. Слагаме магданоз, ситно нарязани моркови и лук и затваряме рибата отгоре поливаме с бялото вино и във всеки разрез, добавяме скилидка чесън.
Завиваме във фолио и печем на 250 градуса. След като е изпечена махаме фолиото, оставяме във фурната, за да добие коричка. Прекрасна е рибата направена по този начин. Пробвайте я за утрешния Никулден, По Моi recepti
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.