Мързелива паста
13 юни 2022 06:42
825 прочита
0 коментара
825 прочита
0 коментара
Необходими продукти:
400 г паста „Лингуини“
400 г домати (от консерва)
1 малка глава лук
3 скилидки чесън
1/2 връзка пресен босилек
1 л зеленчуков бульон
3 с. л. зехтин „Екстра върджин“
1 ч. л. сух риган
сирене „Пекорино“ за поръсване
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Пастата се слага в тенджера. Прибавя се нарязаният на полумесеци лук. Наливат се бульонът, доматите и зехтинът. Овкусява се с наситнените босилек и чесън, ригана, сол и черен пипер. Похлупва се и се кипва.
След това капакът се маха и пастата се готви още 10–12 минути, като периодично се разбърква.
Поднася се, поръсена с малко зехтин, настъргано сирене „Пекорино“ и черен пипер.
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.