1503 прочита
0 коментара
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ
картофи - големи 4 - 5 бр.
сирене - 200 гр.
кашкавал - 200 гр.
краве масло - 100 гр.
магданоз - 1/2 връзка пресен
копър - 1/2 връзка пресен
червен пипер
черен пипер
сол
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Обелете картофите и ги нарежете на филийки по дължина. Натъркайте ги със сол, черен и червен пипер.
Нарежете кашкавала и сиренето също на филийки.
Намажете с малко масло кръгла тава и наредете отгоре като ветрило със застъпване резаните картофи, кашкавал и сирене.
Редувайте ги - картоф, кашкавал, картоф, сирене и т.н. Запълнете цялата тава. Отгоре нарежете останалото масло на филий и ги поставете навсякъде. Посипете с още малко червен пипер.
Запечете в загрята фурна на 180 градуса. След като омекнат картофите, увеличете фурната.
Посипете нарязаните зелени подправки и запечете до златисто.
Източник: gotvach.bg
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.