НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

яйца - 2 бр.

кафява захар - 1 ч.ч.

кисело мляко - 1 ч.ч.

сода бикарбонат - 1 ч.л.

ванилия - 1 пакетче

шарлан - 1/3 ч.ч.

пълнозърнесто брашно - 2 ч.ч.

орехи - 1/2 ч.ч. едро натрошени

сини сливи - 1/2 ч.ч. сушени

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

В дълбок съд и с помощта на телена бъркалка разбъркваме яйцата, докато се появят мехурчета.

Сипваме кафявата кристална захар, киселото мляко, содата, ванилията, шарлана, пълнозърнесто брашно, натрошените орехи и нарязаните сушени сливи без костилка, в същия ред, като след всяко разбъркваме.

Хомогенната смес разстиламе в кръгла тава, предварително намазана с шарлан и поръсена с брашно. Печем на 180 градуса за половин час нашия плодов сладкиш и сме и готови!

Невероятно вкусен, пухкав и лесен орехов сладкиш със сушени сини сливи за нежна следобедна закуска!

По желания може да поднесете готови орехов сладкиш с кафе или чай./ Снимка: Илиана Първанова, gotvach.bg/