6994 прочита
11 коментара
Колбасите, които консумираме, са пълни със сушени бръмбари, алармираха инспектори по храните пред „Всеки ден". Гадините се слагали, за да оцветят саламите в червено и Екзотичните бръмбари се внасят у нас в пресушен, готов вид, за да могат да се вложат в колбасите още при приготвянето им. Практиката се прилага от всички търговци, за да придадат примамлив вид на стоките си.
Въпросните бръмбари се отглеждат специално за целта и оцветяват колбасите в розово и червено. Насекомите идват у нас сушени и се омешват с другите съставки на саламите. Оказва се обаче, че този вид оцветител е изключително вреден, защото масово предизвиква алергии. По-страшното е, че е един от виновниците за развитие на рак на щитовидната жлеза и бъбреците. Сушеният бръмбар може да предизвика увреждане на плода при бременните жени.
Естествено никъде на опаковката не пише, че даден продукт съдържа от сушените гадини. Тази информация е скрита под обозначенията Е 102, Е 122, Е 142. Производителите оправдават постъпката си с това, че ако не слагат оцветители, месата били много бледи и никой не ги купувал, защото мислели, че са развалени. „Това е още по-ужасно и от пилешките човки и нокти в кренвиршите! За пореден път се убеждавам, че трябва да стана вегетарианка. Отвратена съм от родните колбаси", възмущава се потребителка във форум за храни.
Освен въпросните бръмбари в колбасите се слагат и куп други гнусотии. Не само, че саламите и луканките се правят от старо месо, но и са наблъскани с небезизвестния натриев глутамат.
Още през 40-те години на миналия век, за да пробутат на войниците си развалено месо, американските производители го обработвали с натриев глутамат, прочут като добавката Е-621. Натриевият глутамат може да направи вкусна всяка храна и проблемът не е в него, а в некачествените, дори развалени продукти. Така Е-621 се явява най-обикновена маскировка. Освен това натриевият глутамат приучва хората да употребяват по-солена храна, което е опасно за болни от сърдечно-съдови и други заболявания, кара ги да ядат повече и предизвиква привикване, което го сближава с наркотиците. Vsekiden.bg
Редовно следя новините от региона чрез вашия сайт и те най-често са точни и изчерпателни, но понякога се случва, особено когато се препечатват новини от други места (в случая - Всеки Ден), да се допускат грешки. Именно по тази причина е от фундаментално значение да се проверява всяка една информация, преди да се пусне "в обръщение", защото ако е поднесена заблуждаващо тя често може да има отрицателен ефект. В конкретния случай грешна е цялата статия и сега ще ви обясня защо. Никакви инспектори по храните не биха могли да алармират за каквото и да било, защото въпросните бубички, наречени Кохинил са напълно разрешени за употреба в хранително-вкусовата промишленост, т. е. няма нарушение. Телцата и яйцата на женските се изсушават и стриват, получава се яркочервен прах който е известен като КАРМИН и фигурира точно с това име на етикетите на почти всички колбаси, проверете в магазина. Понякога, но изключително рядко се среща под името Е 120, а не Е 102, Е 122, Е 142 както пише
С оглед на горенаписаното, смятам, че би било коректно статията да бъде драстично променена,
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.