862 прочита
0 коментара
Необходими продукти
75 г масло
сол на вкус
170 г ръжено брашно
1-2 с.л. вода
1 глава лук
риган на вкус
150 г сварено пилешко месо
250 мл сметана
3 с.л. прясно мляко
2 яйца
50 г настърган кашкавал
2 чушки
сол на вкус
черен пипер на вкус
Начин на приготвянe
Нарежете студеното масло на кубчета и го разбъркайте с брашното и щипка сол. Прибавете вода и замесете тесто. Разточете в намаслена тава и запечете за 10 минути. През това време загрейте малко масло или олио и задушете лука с риган, добавете смесените сметана, мляко и яйца, разбъркайте и подправете. Нарежете на ситно месото, сложете го равномерно върху изпечения блат, залейте със сметановата смес, наредете нарязаните на колелца чушки, поръсете с кашкавал и запечете за 20 минути. /lakomnik.bg/
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.