Патладжан с яйца и кашкавал на фурна
16 август 2015 10:29 Mobile watches 1911 прочита Mobile comments 0 коментара

Приготвяне 20 мин.
Готвене 30 мин.
Общо 50 мин.
Порции 4
Сподели
Любими
добави

Необходими Продукти

патладжани - 2 броя, големи
домати - 2 броя
яйца - 6 броя
кашкавал - 200 грама
зехтин
магданоз - 3 стръка
сол

Приготвяне на Патладжан с яйца и кашкавал на фурна

Измийте патладжаните, разрежете ги на две половини и ги посолете. Оставете така за половин час, за да излезе горчивната, след което ги изплакнете.

Издълбайте патладжаните от меката част. В тава сложете малко зехтин и подредете патладжаните. Във всяка половинка чукнете по 2 яйца.

Нарежете доматите на дебели кръгове и наредете по два кръга върху всеки патладжан. Посолете.

Кашкавала нарежете на 4 дебели парчета и сложете по едно върху всеки патладжан. Сложете ястието да се пече, като налеете малко вода в тавата.

Поднесете с накълцан магданоз.Gotvach.bg

0 коментара
Коментирай
ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар


Въведете кода от картинката