Патладжани по гръцки
29 юли 2017 10:44
2003 прочита
0 коментара
2003 прочита
0 коментара
Необходими продукти
500 г патладжани
60 мл зехтин
20 г брашно
40 г зелен лук
40 г спанак
30 г магданоз
40 г зелена салата
1 сладка червена чушка
1/4 ч.л. сол
1/4 ч.л. черен пипер
2 скилидки чесън
80 г майонеза
10 копър
Начин на приготвянe
Почистете патладжаните и ги нарежете на кръгчета. Панирайте ги в брашното и ги запържете, като ги извадите върху салфетка. Нарежете на ситно лука, спанака, салата, чушката и магданоза, а доматите нарежете на кубчета. Запържете първо лука, прибавете останалите продукти, запържете и подправете на вкус. Смесете майонезата с пасирания чесън и намажете патладжаните. Отгоре сложете от плънката, охладете и сервирайте.
lakomnik.bg
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.