_129931.jpg)
Пиле фрикасе
16 март 2020 08:42
997 прочита
0 коментара
997 прочита
0 коментара
Начин на приготвяне
1 Сварете и нарежете пилето на порции.
2 Запечете брашното в тиган до златист цвят.
3 Добавете маслото, след което залейте с бульона от пилето.
4 Бъркайте енергично, докато се получи гладка смес и посолете на вкус.
5 Разбийте жълтъците с киселото мляко и добавете сока от лимона.
6 Като бъркате непрекъснато, ги смесете с кашата и варете 5 минути.
7 Преди да свалите от огъня, прибавете чесъна, нарязан наситно.
8 Поръсете с черен пипер и добавете порциите пиле.
9 Наръсете с магданоз.
ПРОДУКТИ
60 гр.масло
50 гр.брашно тип 500
3 ск.чесън стар
200 мл.краве кисело мляко
2 бр.яйчен жълтък
600 мл.бульон пилешки
1 бр.пиле
1 бр.лимон
kulinar.bg
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.