Пиле на скара в алкохолна марината
19 май 2019 10:29
1013 прочита
0 коментара
1013 прочита
0 коментара
ПРОДУКТИ:
1/2 кг пилешко филе
100 мл. водка
1 лимон
6 скилидки чесън
4 с.л. зехтин
4 с.л. мед
сол
РЕЦЕПТА:
Пилешкото филе (1/2 кг) се начуква, за да стане още по-крехко, след което се накисва в маринатата, получена от разбитите водка (100 мл.), прясно изцеден лимонов сок (1 бр), пресован чесън (6 скилидки), зехтин (4 с.л.), мед (4 с.л.) и сол. Оставя се да киснe в тази марината за половин час, след което пържолите се пекат в сгорещен тиган или на скара. Поднасят се топли с гарнитура от свежа салата според сезона, ориз или картофи./1001recepti.com
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.