Пиле по ловджийски
07 декември 2017 09:00 Mobile watches 1362 прочита Mobile comments 0 коментара

Необходими продукти

400 г гъби
1,5 кг картофи
1 пиле
2-3 средно големи глави лук
4-5 скилидки чесън
150 мл олио
2-3 дафинова листа
черен пипер
червен пипер – може и лют
250 м. бира или червено вино
сол

Начин на приготвянe

Пилето се нарязва на порции. Картофите се режат на кръгове, гъбите и останалите продукти се редят на пластове, като между тях се ръси от подправките. Наливаме малко гореща вода и виното или бирата. Може да се приготви в глинен съд като се пече около 1- 1,5 час, да остане на мазнина.

lakomnik.bg

0 коментара
Коментирай
ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар


Въведете кода от картинката