Питки с пресен лук
03 юни 2022 08:51
857 прочита
0 коментара
857 прочита
0 коментара
Необходими продукти:
300 г брашно
150 мл гореща вода
1 ч. л. сол
3 с. л. олио (+ за намазване)
1 връзка пресен лук
Начин на приготвяне:
Брашното се смесва със солта, залива се с горещата вода и се разбърква.
Замесва се тесто, оставя се да почине 1 час, след което се реже на 8 парчета.
Всяко парче се разточва натънко, намазва се с олио и се поръсва с наситнен пресен лук.
Навива се на руло, което се оформя като охлюв (подобно на вита баница).
Отново се разточва.
Питките се пекат от двете страни в намазан с олио тиган.
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.