Пияни пилешки дробчета с гъби и бира на фурна
06 ноември 2019 09:20
1327 прочита
0 коментара
1327 прочита
0 коментара
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ
пилешки дробчета - 1 кг
соев сос
черен пипер
кимион
брашно - за овалване
олио - 2 - 3 с.л.
лук - 2 - 3 глави
гъби - 300 г
бира - 1 ч.ч.
сол
черен пипер
чубрица
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Дробчетата измих и изцедих. В купа ги поръсих със соев сос, черен пипер и кимион и ги оставих да се мариноват за кратко.
Овалях ги в брашно и сложих в тавичка с масло и олио да се пекат на 200 градуса за около 30 минути.
През това време нарязах лука на полумесеци и дребни гъбки на две.
Извадих тавичката, сложих гъбите и лука върху дробчетата, налях 1 ч.ч. бира и 1/2 ч.ч. вода, поръсих със сол, черен пипер и чубрица.
Сложих няколко парченца масло и пекох още 30 мин. Един път извадих от фурната и обърнах дробчетата с лук!/gotvach.bg/
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.