2693 прочита
0 коментара
Необходими продукти:
за тестото:
320 грама брашно
30 грама масло
125 милилитра прясно мляко
125 милилитра вода
за плънката:
160 грама настърган чедър
4 нарязани ситно кисели краставички
1/2 глава лук
1 нарязана червена чушка
50 грама зелени маслини без костилка
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната предварително. Пресейте брашното в купа, добавете маслото и разбъркайте с ръка. Налейте водата, прясното мляко и направете меко тесто. Оставете го да почине 30 минути, след което разточете във формата на правоъгълник с дебелина около 1.5 сантиметра.
Смесете всички продукти за плънката, разбъркайте и я разпределете по кората. Завийте на руло, леко притеснете и свийте на две, така че да придобие формата на подкова. Глазирайте със зехтин, поръсете с допълнително кашкавал и изпече до готовност. Охладете, разрежете и поднесете.
.jpg)
framar.bg
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.