Пудинг със сирене по бургундски
23 април 2017 12:05
1166 прочита
0 коментара
1166 прочита
0 коментара
Необходими Съставки
мазно сирене - 130 г
яйца - 4 бр.
масло - 30 г
прясно мляко - 300 мл
брашно - 180 г
сол
Начин на приготвяне
1/2 от прясното мляко кипнете с маслото и добавете брашното, което сте разбили с останалото мляко. Доварете, като разбърквате.
Снемете съда от котлона и постепенно добавете яйцата и нарязаното на кубчета мазно сирене (заделете 10 г от него), като добре объркате.
Прехвърлете и разстелете сместа в дълбок намаслен съд, поръсете отгоре с настърганото сирене и сложете да се изпече в сгорещена фурна за около 30 минути.
Може да поднесете пудинга по бургундски студен или топъл ezine bg
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.