Пълнени домати със спанак
07 април 2017 09:49
1424 прочита
0 коментара
1424 прочита
0 коментара
Необходими продукти
8-10 домата
500 кг спанак
1 глава лук
100 г масло
1 ч. ч. настъргано сирене
5 яйца
сол
черен пипер
2 ч. ч. прясно мляко
Начин на приготвянe
Доматите се издълбават, осоляват и се обръщат да се отцедят. Изчистеният спанак се задушава в 3-4 с. л. масло заедно с нарязания лук. Оставя се да поизстине и се прибавят 2 яйца, сиренето, черен пипер и сол. Доматите се пълнят с тази смес, слага се капачето им и се подреждат в тавичка. Поливат се с 4 с. л. горещо масло и се пекат. След това се заливат с разбити 3 яйца в млякото и се допичат в силна фурна. По желание може да поръсите с кашкавал.
lakomnik.bg
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.