Пърленки с топено сирене
07 април 2017 09:42
1556 прочита
0 коментара
1556 прочита
0 коментара
Необходими продукти
200 г топено сирене
50 г масло за намазване
700 г брашно
1 ч. л. сода бикарбонат
3 с. л. олио
1 с. л. сол
1 яйце
1 кофичка кисело мляко
Начин на приготвянe
Замесваме средно меко тесто от киселото мляко с разбита в него сода, яйцето, солта, олио и пресятото брашно. Разделя се на топчета. Всяко се разточва леко на малка обла кора. В средата се слага по малко топено сирене и се сгъва. Обръща се с гладката част нагоре и отново леко се разточва. Печем на скара или в намаслен тиган за 4-5 минути от двете страни. Изваждат се намазваме с малко масло и поръсваме с подправки по желание.
lakomnik.bg
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.