Продукти:

4 яйца
1 ч.ч.и половина захар
половин ч.ч.
олио

За какаовата смес:

2 суп.л. какао
1 ч.ч.прясно мляко
3 ч.ч. брашно
1 пакетче бакпулвер
7-8 броя бисквити
2 броя готова глазура – например ванилия и шоколад, но ако сте големи фенове на шоколада, можете да заложите само на него.

Първо се разбиват добре яйцата със захарта. След като сместа побелее означава, че е готова.

После се прибавя олиото, горещото какао, приготвено с какаото и прясното мляко.

Накрая се добавя брашното и бакпулвера.

Във форма или тава се изсипва половината от сместа. Върху нея се подреждат бисквитите и се изсипвам останалата смес.

Пече се около 40 минути на 200 градуса.

Обръща се готовия кекс в чиния и се оставя да се охлади.

Приготвя се глазурата, следвайки указанията на опаковката и с нея се залива кекса. Може да украсите с кокосови стърготини,смлени ядки или сушени плодове по избор.

jenata-vchas.net