Рецепта за Бъдни вечер: Баница с праз и ориз
24 декември 2016 09:49
1478 прочита
0 коментара
1478 прочита
0 коментара
Продукти
за тава 33 см
500 г кори Бела /Фамилия
1 ч.ч. олио
500 г праз
1 к.ч.ориз
3 к.ч.вода
щипка кимион
сол
черен пипер
Праза се реже на дребно и се задушава в 3-4 с.л. олио до омекване.
Добавя се ориза и се пържи за 1-2 минути, след което се залива с водата и се оставя на слаб огън да набъбне.
Овкусява се с подправките.
Корите се слепват с мазнина по две, върху тях се разпределя от плънката и се навиват на руло, реди се в намазнена тава.Може да се поръси със сусам.
Баницата се поръсва с мазнина и след това се пече на 200 С за 40-45 минути или до получаване на приятен загар.
mysweethobby.blogspot.bg
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.