Продукти:

2 яйца
1 чаена чаша захар
1/2 чаена чаша олио
1/2 чаена чаша прясно мляко
2 чаени чаши брашно
ванилия и 1 бакпулвер
/може да се сложи и какао/

Начин на приготвяне:

Продуктите се смесват в дадената последователност, като първо яйцата със захарта се разбиват на пяна и постепенно се прибавят останалите.

Сместа се изсипва в намазнена и набрашнена тава с диаметър 24см.

Пече се в умерена фурна на средна скара за около 20-25 минути /правете проверка с клечка за зъби/. След като изстине се отрязва горната част на блата - дебелината на отрязаната част да е около 5мм, нарязва се на малки кубчета.

Те се изсипват в купа, сиропират се с 1 кафена чашка подсладено топло прясно мляко, към което е добавена 1 чаена лъжичка Нескуик/може и без него/. Добавят се 1/2 чаена чашасчукани орехи, и разтопен с лъжица олио шоколад. Парчетата се объркват се добре и се слагат върху блата.

Сладкиша се полива с още разтопен шоколад или топинг./rozali.bg/