Руски банички
18 май 2016 10:03
1655 прочита
0 коментара
1655 прочита
0 коментара
Апетитна комбинация от меко тесто, сирене и стафиди за хапване по всяко време
Необходими продукти
250 г брашно
200 г масло
½ ч.ч. вода
250 г сирене
125 г захар
50 г стафиди
2 жълтъка
½ ч.л. сол
125 г разтопено масло
Начин на приготвянe
Твърдото масло се нарязва на парченца, размесва се с брашното с края на пръстите, като се прибавя по малко от водата, за да се замеси добре. Тестото се разточва и се нарязва на парченца, които се слагат в малки формички за сладки. Сиренето се разбива със захарта, прибавят се разтопеното масло, стафидите и жълтъците.
С тази смес се пълнят до 2/3 от формичките, в които е поставено тестото. Пекат се в силна фурна - загрята на 220 градуса, докато се зачервят - около 15 минути, и се изваждат още топли.
lakomnik.bg
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.