Необходими продукти:

400 грама картофи
5 яйца
300 грама мариновани гъби
100 грама лук
1 скилидка чесън
150 грама моркови
200 грама майонеза
200 грама заквасена сметана
200 грама кашкавал
сол на вкус
черен пипер на вкус
домати
магданоз

Начин на приготвяне:

Разбиете майонезата и заквасената сметана. Нарежете чесъна на ситно и го добавете към сместа.

Обелете лука и го нарежете на шайби. Отцедете гъбите и ги нарежете на палки парченца. Сварете морковите и картофите. Същото направете и с яйцата.

Нарежете морковите и картофите на кръгчета. Обелете и нарежете яйцата на кубчета. Кашкавала настържете на едро ренде.

В подходящ за сервиране съд, сглобете салата, като направите един пласт картофи. Покрийте го със майонезената смес. Посолете и поръсете с черен пипер. Отгоре наредете пласт яйца и овкусете със сол и черен пипер. Покрийте с майонезената смес. Наредете пласт гъби, а върху тях поставете лука.Поръсете със сол и черен пипер. Покрийте с майонеза. Направете пласт от морковите. Овкусете със сол и черен пипер и покрийте с майонеза. Поръсете с кашкавал.

Готовата салата оставете в хладилник за 3 часа. Извадете и украсете с домати и магданоз.

Добър апетит!/receptite.online/