Необходими продукти :

* 1 опаковка шоколадови бисквити по избор

* 6 супени лъжици масло, разтопено

* 230 гр крема сирене

* 30 г. захар

* 2 супени лъжици студено мляко

* 2 пакетчета шоколадов пудинг

* 300 мл. студено мляко

* 100 г. шоколадови топчета за украса (може и пръчици)

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Стъпка 1:

Дъното на тавата се намазва се с масло. Шоколадовите бисквити се смилат или просто се натрошават наситно. Добавя се разтопеното масло и се разбъркват, докато сместа не стане хомогенна . Сместа се прехвърля в тавата и се разтила хубаво на дъното. Поставя се в хладилник да стегне.

Стъпка 2:

През това време, в дълбок тиган Разбийте крема сиренето и добавете млякото и захарта. Разбърква се хубаво. Разбива се половината сметана и се добавя към сместа. Залейте със сместа затегналия вече бисквитен блат в тавата и я върнете в хладилника за още 10 - на минути.

Стъпка 3:

Пудинга се смесва със студеното мляко и се разбива, докато сместа не се сгъсти. Нанесете готовата смес върху затегналите вече 2 блата в тавата и отново я върнете в хладилника за охлаждане. Накрая намажете готовия десерт със сметана и декорирайте по избор. Консумира се след 1 час престой в хладилник.

Източник: boza.mk редактирал : В.Топалска